Inti Café, Finca Santa Librada en Pueblorrico Antioquia. Si has visto las noticias últimamente, sabrás que el precio del café hoy en Colombia es una montaña rusa. Un día sube, otro baja, y en l…

Café de finca-café de especialidad-Inti Café Mucha gente cree que el café sale de la planta directo al pocillo, pero la verdad es que lo que pasa en la mitad es lo que hace que un café sea "…

Inti Café Muchos hablan de " trazabilidad " como si fuera una palabra elegante de oficina, pero para nosotros en Inti Café , la trazabilidad tiene nombre, apellido y callos en las mano…

¿Más oscuro significa más fuerte? La verdad sobre el tueste y la cafeína Existe un mito muy común en el mundo del café: "Si el café es oscuro y amargo, tiene más cafeína". Sin embarg…

La participación de los niños en la recolección de café no es solo una tarea; es una formación integral que fortalece la economía rural y el tejido familiar. Al unirse a la cosecha, aprenden le…

Cafés Especiales y Economía Rural: El Motor de Cambio en el Campo Colombiano El café ha sido históricamente la columna vertebral de Colombia, pero el modelo de exportación masiva a menudo ol…

Descubre las diferencias reales entre el café de especialidad y el  de supermercado. Salud, sabor y el compromiso de Inti Café en cada grano. Si eres un verdadero amante del café, seguramente t…